tmp 5/2 präsentiert:
unsere abschlussveranstaltung im tmp 5/2:
imbiss molekular von mathieu dagorn
www.mathieu.dagorn.com
molekularküche im künstlerischen (al)chemielabor:
- veredelung der currywurst
- transmutation von pommes mit mayo
- parenterale verabreichung von wein aus schläuchen
im imbiss molekular wird körper- und sinnlichkeit
auf der ebene biochemischer und physikalischer
prozesse bedient.
ein experiment zu wahrnehmung, genuss und einverleibung
von lebensmitteln.
download: imbiss-molekular_flyer.pdf
| temporärer projektraum für kunst und medien potsdamer str. 98 . 10785 berlin ateliergebäude . 2. hof . 2. etage |
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